Weintrauben: So gesund ist die süße Frucht
Weintrauben sind reich an Nährstoffen, enthalten jedoch auch viel natürlichen Zucker. Deshalb sollten sie in Maßen genossen werden. Erfahren Sie, warum rote Trauben besonders gesund sind und ob sie sich …
Ernährung
Genussvoll und gesund: Kreative Sellerie-Rezepte für die regionale Küche
Sellerie ist längst ein fester Bestandteil in Eintöpfen und Soßen, aber dieses vielseitige Gemüse hat noch viele weitere Gesichter zu bieten. Haben Sie schon einmal Sellerieschnitzel oder einen Waldorf-Salat mit …
Sind Gänseblümchen essbar und gesund?
Gänseblümchen, die von den ersten Frühlingstagen bis in den späten Herbst auf Wiesen, an Wegrändern und in Gärten blühen, sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch essbar. Die Frage, ob …
Sind Granatäpfel gesund?
Granatäpfel sind nicht nur schmackhaft, sondern auch vielseitig in der Küche einsetzbar, insbesondere in Salaten und anderen Gerichten. Doch wie lassen sich die Kerne am besten aus der Schale lösen, …
Mit der Eiweiß-Diät schnell und dauerhaft abnehmen
Abnehmen ohne Hungern und mit schnellen, sichtbaren Ergebnissen – das klingt für viele Menschen wie ein Traum. Die Eiweiß-Diät verspricht genau das: Mit einem erhöhten Proteinkonsum und einer Reduzierung von …
Essen bei Hitze: Worauf muss man bei hohen Temperaturen achten?
Der Sommer bringt nicht nur strahlendes Sonnenlicht und lange Tage, sondern oft auch drückende Hitze, die unseren Körper ordentlich auf Trab hält. In solchen Zeiten ist es besonders wichtig, die …